Equipes da Vigilância Sanitária -Visa, da Prefeitura de Olnda ministram curso de Boas Práticas em Manipulação de Alimentos. nesta segunda-feira (19), para ambulantes que se cadastrarem para comercializar nas prévias e durante o Carnaval 2023.
O cursso acontece no horário das 8h30 às 12h30, na Secretaria de Meio Ambiente e Controle Urbano, no Bairro de Bonsucesso. A capacitação objetiva instruir os ambulantes sobre os cuidados sanitários de manipulação e armazenamento dos alimentos e bebidas comercializados durante as festividades de momo.
No encerramento do treinamento, os participantes terão direito a certificado de participação. de acordo com a gestão, o cronograma de aulas seguirá até o final de dezembro.
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