Município de Dormentes se prepara para viver um momento histórico nesta sexta-feira (29), com o anúncio oficial da conquista do Selo SISBI-POA e o lançamento do Projeto de Implantação do Controle de Geração do Ovino Berganês. A solenidade acontece às 9h, no Centro Cultural e Memorial Geomarco Coelho, com a presença de criadores, autoridades e lideranças do setor agropecuário.
Participam do evento, o secretário de Desenvolvimento Agrário. Agricultura, Pecuária e Pesca de Pernambuco, Cícero Moraes, o diretor-presidente da Adagro/PE, Moshe Dayan; a prefeita Corrinha de Geomarco; o deputado federal Fernando Monteiro, entre outras lideranças da área econômica e política da região.
A conquista do Selo SISBI-POA marca uma virada de página para a produção de caprinos e ovinos de Dormentes, permitindo que a carne local seja comercializada em todo o Brasil, com garantia de qualidade, rastreabilidade e identidade reconhecidas nacionalmente.
O Selo SISBI-POA – Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal – permite que estabelecimentos inspecionados por serviços estaduais ou municipais recebam o carimbo do SISBI e comercializem seus produtos em todo o território nacional, garantindo que esses produtos cumprem com os mesmos padrões de segurança alimentar que os fiscalizados pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF).
Além do anúncio do Selo será lançado o projeto que consolida o Ovino Berganês – raça criada no município a partir do cruzamento da rusticidade da Santa Inês com a robustez da Bergamácia. O investimento inicial de R$ 195 mil inclui ações como identificação individual dos animais, registro genealógico e acompanhamento técnico, beneficiando diretamente 125 famílias de produtores.
É um momento histórico para Dormentes e todo o Pernambuco, pois o SISBI abre as portas do Brasil para a nossa carne e o Controle de Geração do Berganês garante que essa história continue sendo escrita com qualidade, identidade e orgulho”. destacou o secretário Cícero Moraes,.
OVINO BERGANÊS
O Ovino Berganês nasceu em Dormentes, nos anos 1980, a partir do cruzamento da rusticidade da raça Santa Inês com a robustez da Bergamácia. A visão inovadora dos criadores locais resultou na criação de um animal de dupla aptidão (carne e couro), rústico, sem chifres, de porte grande e totalmente adaptado ao Semiárido.
Selecionado para ser deslanado (sem lã), o Berganês suporta altas temperaturas, longos períodos de estiagem e consegue se alimentar da vegetação nativa da Caatinga, como folhas, galhos secos e gramíneas.
Reconhecido como Patrimônio Histórico, Cultural e Imaterial de Dormentes, o Berganês movimenta cerca de R$ 2 milhões por mês na economia local e já está presente em outros estados do Nordeste, como: Bahia, Piauí, Maranhão, Roraima e Paraíba. Versátil, pode ser cruzado com as raças Dorper, Texel e Ile de France, para potencializar ganho de peso, rendimento de carcaça e qualidade da carne.
CAPRINOS
Em 2023, o rebanho caprino brasileiro atingiu 12,9 milhões de animais, com Pernambuco respondendo por 26,1% desse total — uma demonstração da expressiva representatividade regional . Ainda no panorama nacional, a região Nordeste concentra 96% dos caprinos e 71,2% dos ovinos. Já no contexto global, o Brasil ocupa o 11° lugar em efetivo caprino com 1,26 milhão de cabeças, o que corresponde a 2% do rebanho mundial.
Foto: Prefeitura de Dormentes
