Cerca de 400 famílias da Comunidade do Entra Apulso, em Boa Viagem, na Zona Sul do Recife, começou a receber nesta quinta-feira (07) parte das 2,8 mil sopas e 350 kg de bolos que estão sendo distribuídos através do Instituto Shopping Recife (ISR), em parceria com Rede de Entidades de Entra Apulso e voluntários. As refeições estão sendo produzidas por 20 microempreendedores da Comunidade que atuam do ramo de alimentação e são fornecedores do ISR.
Cada família será beneficiada em três dias da semana. Sendo o primeiro grupo as segundas, quartas e sextas, e o segundo, as terças, quintas e sábados, durante todo o mês de maio. Em dois dias da semana, cada unidade familiar receberá 4 unidades de sopa de 400 ml, e no terceiro, um bolo. Ao todo, cada um dos 20 cozinheiros fornecerá 400 unidades de sopa, totalizando uma produção 1.120 litros do alimento, viabilizado por meio de doação de mais de 120 quilos de frango da empresa Natto.
Prezando pelas garantias de higienização adequada e distanciamento social, as entregas acontecerão em diversos pontos estratégicos da comunidade, de acordo com a distância da casa do fornecedor do dia. No momento da entrega, os moradores ainda receberão máscaras de proteção.
