O cuidado com a terra e o aprendizado sobre sustentabilidade estão transformando rotinas e ampliando horizontes no Centro de Internação Provisória (Cenip), de Caruaru – unidade da Fundação de Atendimento Socioeducativo – Funase. Por meio do curso básico de horticultura, adolescentes atendidos vivenciam práticas ligadas à agricultura orgânica, à alimentação saudável e ao empreendedorismo, em uma experiência que une teoria, prática e valores de cidadania.
Conduzido atualmente pelo oficineiro José Adalbirã, o curso é oferecido há vários anos e faz parte das ações de profissionalização da Funase, em parceria com o Parque Profissionalizante e o Centro de Integração Empresa Escola de Pernambuco (CIEE-PE), também responsável pela certificação dos participantes. Com carga horária de 20 horas, por turma, as aulas acontecem nos turnos da manhã e da tarde, contemplando os 37 adolescentes.
As aulas teóricas e práticas abordam temas como alimentação saudável, compostagem, agricultura orgânica e funcionamento de cooperativas. O oficineiro, integrante de uma cooperativa rural em Bezerros, costuma convidar parceiros para compartilhar experiências sobre o trabalho coletivo no campo e a importância de produzir sem o uso de agrotóxicos.
“Projetos como esse mostram o quanto a socioeducação é feita com dedicação e propósito. O trabalho das equipes do CENIP Caruaru tem proporcionado aos adolescentes vivências reais de aprendizado e autonomia, mostrando que é possível colher bons frutos quando se planta com cuidado e compromisso”, reforçou a presidente da Funase, Raissa Braga.
A iniciativa, que já foi finalista do Prêmio Innovare em três edições, também inclui um módulo de empregabilidade e se articula com as atividades escolares, especialmente nas disciplinas que tratam de educação ambiental e sustentabilidade. “A oficina de horticultura é uma experiência completa de aprendizado”.
“Nela o adolescente entende o ciclo do cultivo, aprende a cuidar, a esperar o tempo da colheita e percebe que o esforço gera resultado. Isso vale tanto para a horta quanto para a vida “, destacou Valdir Peixoto, coordenador do Eixo Profissionalização da Funase.
Além de promover a qualificação profissional, a capacitação também busca fortalecer valores e a perspectiva de vida. “A filosofia desse curso, o diferencial dele, é mostrar que dá para o adolescente, quando sair, investir, que a maioria aqui da região é zona rural. Então dá para ele tirar o sustento dele numa agricultura familiar e sem agrotóxico, ou seja, da agricultura orgânica familiar”, destaca Aliny Fernanda, coordenadora da unidade.
Na horta mantida pelos adolescentes, o plantio segue as estações e o calendário agrícola. São cultivados alimentos como milho, fava, couve, alface, coentro, cebolinha, salsinha, capim-limão, hortelã, mandioca e acerola. Parte da produção é consumida internamente — como o milho das festas juninas e a acerola usada em sucos e “dudus”- e o restante é vendido aos servidores da unidade.
Já o dinheiro arrecadado retorna integralmente para o projeto, sendo usado na manutenção da horta e também em ações voltadas aos adolescentes, como lanches, produtos de higiene e atividades recreativas. Com resultados visíveis na rotina da unidade, o projeto reafirma o papel da socioeducação como instrumento de transformação e autonomia. Entre o plantio e a colheita, o que germina é também a esperança de um novo futuro, mais verde, mais justo e com mais oportunidades.
Fotos: Equipe técnica do Cenip Caruaru
